Flambovaná roštěná s blumami a kozím sýrem
Potřebujete:roštěnou,blumy,kozí sýr,sůl,pepř,drcený jalovec,anglickou slaninu
Postup:
Roštěnou nakrájíme a naklepeme, pouze osolíme a posypeme drceným jalovcem a zprudka opečeme. Na opečené maso poklademe tence pokrájené blumy, anglickou slaninu a posypeme kozím sýrem. V troubě zapečeme všechno. Před podáváním si nahřejeme slivovici v naběračce, zapálíme a přelijeme s ní roštěnku. Takto podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
