Grilovaný kozí sýr na medu s mandlemi
Potřebujete:200 g kozího sýra, Hrst oloupaných mandlí, 2 lžíce medu
Postup:
Množství je na dvě porce. Připravíme si dva čtverce alobalu, do kterých budeme sýr balit. Mandle nasekáme a v misce smícháme s medem. Sýr nakrájíme buď na plátky nebo na kostičky, položíme na alobal a polijeme směsí medu a mandlí. Ihned zabalíme, aby med nevytekl a položíme na gril. Grilujeme 4 – 5minut a kontrolujeme, protože kozí sýr se rychle rozpouští.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
