Guláš z divočiny nebo práva

Potřebujete:sádlo, cibule, kořeněný špek, gulášová paprika, gulášové koření, paprikový lusky (červený, žlutý, zelený), oloupaná rajčata, sůl

Postup:
Na rozpáleném sádle zpěníme půlku větší cibule a zprudka opečeme maso nakrájené na kostičky. Zalijeme vodou a přidáme špek, koření, zbytek cibule, nakrájenou papriku a oloupaná rajčata. Zasolíme a necháme dusit do měkka. Hotový guláš posypeme strouhaným křenem a podáváme s chlebem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu