Guláš z divočiny nebo práva
Potřebujete:sádlo, cibule, kořeněný špek, gulášová paprika, gulášové koření, paprikový lusky (červený, žlutý, zelený), oloupaná rajčata, sůl
Postup:
Na rozpáleném sádle zpěníme půlku větší cibule a zprudka opečeme maso nakrájené na kostičky. Zalijeme vodou a přidáme špek, koření, zbytek cibule, nakrájenou papriku a oloupaná rajčata. Zasolíme a necháme dusit do měkka. Hotový guláš posypeme strouhaným křenem a podáváme s chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
