Guláš z mletého masa
Potřebujete: 1/2 kg mletého hovězího masa 6 větších cibulí kmín, chilli, pepř lžíce mleté sladké papriky hladká mouka, špetka kari lžička podravky kostka masoxu kostka na guláš olej, máslo
Potřebujete:
Část cibule se osmahne do zlatova, část se přidá k masu a dál se vaří i s osmaženou cibulkou. Moukou rozkvedlanou ve vodě se zahustí, a vaří do měkka. Při servírování se posype ještě syrovou cibulkou. Nejvíc chutná s čerstvým chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.