Halušky s houbami
Potřebujete:½ kg hub špetka soli a pepře 1 halušky v prášku 1 lžíce oleje 1-2 červené kyselé zelí ze sáčku (může být i bílé) 30-40g uzeného masa 1 cibule špetka cukru 6 kuliček jalovce
Postup:
Houby osolíme a podusíme. Halušky připravíme podle návodu. Kysané zelí podusíme s pokrájenou cibulí na oleji. Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k zelí. Uvařené halušky a všechny ingredience smícháme dohromady.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
