Hořčice z dýně
Potřebujete:2kg dýně, 1dcl octa, ½dcl oleje, 1 palička česneku, 1 lžička pepře, 1 lžička čili, 10dkg cukru, 2dkg soli, 1 malá plnotučná hořčice, 5 dkg hořčičného semínka
Postup:
Dýni nakrájíme na kostičky a s ostatními přísadami smícháme a hodinu i více vaříme do změknutí. Pak rozmixujeme, podle chuti dochutíme. Nakonec sterilujeme 20 minut při 80°C.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
