Hrušková pracharanda

Postup: Výborná hrušková povidla, ale ze sušených hrušek, takže se nejdříve ty hrušky musí usušit (v sušičce či troubě to dnes není žádný problém) na křížaly a ty se pak roztlučou na prášek a povaří s cukrem, trochou vody a skořicí.