Jablečné čatní
Potřebujete:1kg nastrouhaných jablek, ½ lžičky pálivé papriky, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička zázvoru, 6 stroužků česneku na plátky, 1 velká cibule, 3 lžíce rozinek, 1 a ½ šálku cukru, 1 lžíce soli, 1 a ¼ šálku octa, ½ lžičky kari koření
Postup:
Jablka dáme vařit s přísadami kromě octa, cukru a rozinek. Na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Pak přidáme cukr, ocet a rozinky, necháme krátce převařit a plníme do nahřátých skleniček a sterilizujeme cca 10 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
