Jablečný dort

Potřebujete:¾ kg jablek, 20 dkg cukru, skořice, šťáva z 1 citrónu, 1 l vody 2 vanilkové pudinky, piškoty

Postup:
Jablka vykrájíme a nastrouháme na nudličky. Smícháme s cukrem, skořicí, šťávou z citrónu a ½ litrem vody a svaříme asi ¼ hodiny. Do toho zamícháme vanilkové pudinky, které smícháme s ½ litrem vody a zamícháme do směsi a ještě 2-3 minuty povaříme. Do velké dortové formy dáme pečící papír a dno poklademe piškoty. Na to nalijeme směs a necháme vychladit. Hotové můžeme ozdobit šlehačkou.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.

Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu

Nebojte se klasiky!

Nebojte se klasiky!

Koupit

Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?