Jablkové řezy
Potřebujete:30dkg oloupaných hrubě nastrouhaných jablek,20dkg krupicového cukru,3 vejce,8dkg tuku,25dkg hladké mouky,1/2 baličku kypřícího prášku do pečiva,2 lžíce kakaa,marmeládu
Postup:
Jablka promícháme s částí cukru a se žloutky a necháme asi 10 minut stát. Přidáme rozehřátý tuk, část mouky s kakaem a promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Přidáme zbytek cukru, ušleháme a střídavě se zbylou moukou, s kypřícím práškem vmícháme do těsta. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme ve středně vyhřáté troubě na 200 stupňů. Vychladlý plát rozkrojíme na půlky a spojíme marmeládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
