Jablkový koláč
Potřebujete:45dkg polohrubé mouky, 15dkg moučkového cukru, 20dkg tuku (Hera), 4 vejce, půl prášku do pečiva, nastrouhaná jablka, rozinky, kokos, sekané ořechy,mletou skořici
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, nakrájíme tuk a přidáme žloutky. Vypracujeme těsto a rozdělíme ho na tři díly. Jeden díl si dáme do ledničky, zbylé těsto vyválíme a položíme na vymazaný plech. Posypeme jablky, navrch dáme sekané ořechy, kokos, skořici a trochu pocukrujeme. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr. Tuto tuhou hmotu z bílků s cukrem rozetřeme na jablka. Třetinu těsta z ledničky nastrouháme na povrch koláče. Pečeme asi čtyřicet pět minut ve středně vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
