Jablkový koláč
Potřebujete:45dkg polohrubé mouky, 15dkg moučkového cukru, 20dkg tuku (Hera), 4 vejce, půl prášku do pečiva, nastrouhaná jablka, rozinky, kokos, sekané ořechy,mletou skořici
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, nakrájíme tuk a přidáme žloutky. Vypracujeme těsto a rozdělíme ho na tři díly. Jeden díl si dáme do ledničky, zbylé těsto vyválíme a položíme na vymazaný plech. Posypeme jablky, navrch dáme sekané ořechy, kokos, skořici a trochu pocukrujeme. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr. Tuto tuhou hmotu z bílků s cukrem rozetřeme na jablka. Třetinu těsta z ledničky nastrouháme na povrch koláče. Pečeme asi čtyřicet pět minut ve středně vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
