Jahodové řezy

Potřebujete:Krém: 1/2kg jahod, 2 jahodové pudinky, 1/2l vody, 20dkg másla, 15dkg cukruPiškotové těsto: 5 žloutků, 5 lžic vody, 10dkg cukru, 15dkg polohrubé mouky, sníh z 5 bílků

Postup:
Jahody rozmixujeme s pudinkem a uvaříme je v páře na hustou kaši v půl litru vody. Do kaše zašleháme máslo s cukrem. Pak uděláme těsto. Žloutky a vodu ušleháme tak, aby hmota byla hustá a po částech zašleháme cukr a přidáme mouku a sníh z bílků. Těsto upečeme a navrch dáme krém a můžeme polít čokoládovou polevou.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.