Jahodový džem bez chemie

Potřebujete:Na 1 kg jahod 60 dkg cukru2 větší kyselá jablka – nastrouháme najemnoŠťáva ze 4 citrónů

Postup:
Jahody rozmačkáme mačkadlem na brambory a povaříme, přidáme cukr a vaříme asi 5 minut, poté přimícháme nastrouhaná jablka, opět povaříme a nakonec přidáme citrónovou šťávu. Na studený talířek kápneme trochu hmoty, zda je už dostatečně tuhá. Džem plníme do nahřátých sklenic a zaděláme důkladně celofánem.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.