Jatýrka v anglické slanině

Potřebujete: 600 gramů kuřecích jater, 200 gramů anglické slaniny, tymián, 2 stroužky česneku, olej pepř, sůl, párátka

Postup: Kuřecí játra omyjeme, opepříme, každé jatýrko zvlášť zabalíme do plátku slaniny a sepneme párátkem. Na pánvi zahřejeme větší množství oleje, přidáme česnek, špetku tymiánu, obalená játra namírném plameni osmažíme. Hotová játra osolíme a podáváme jako malé občerstvení nebo s bramborovou kaší jako hlavní jídlo.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.