Kapr na cibuli
Potřebujete:porce kapra (filety nebo podkovy), plnotučná hořčice, cibule, citrónová šťáva, sůl, mouka, grilovací koření, kmín, červená paprika
Postup:
Kapra osolíme, pokapeme citrónem a odložíme. Mezitím připravíme hodně cibule, kterou zpěníme na oleji a přendáme do pekáčku. Porce kapra potřeme hořčicí a obalíme v mouce smíchané s kořením, kmínem a paprikou. Dáme na pánev a zprudka opečeme. Opečené porce přendáme do pekáče na cibuli. Pečeme do změknutí. Podáváme s brambory nebo chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
