Karbanátky z cukety

Potřebujete:cuketa, 3 vejce, 3 stroužky česneku, 1 cibule, salám, šunka nebo jiná uzenina, strouhanka

Postup:
Cuketu oloupeme, vydlabeme jádřinec a nastrouháme nahrubo. Přidáme nastrouhaný salám, vejce, česnek a cibuli. Pak přidáme strouhanku a uděláme tužší těsto. Obalujeme ve strouhance a smažíme.

autor: posluchači ČRo