Koblihy z majonézy

Potřebujete:3 žloutky,1 malá majonéza ve skle,50dkg hladké mouky,1 kostka droždí,cukr,mléko,špetka soli,olej na smažení,džem,tvaroh

Postup:
Žloutky utřeme s majonézou. Z vlažného mléka, cukru a droždí uděláme kvásek a necháme to vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, směs z majonézy a kvásek a zaděláme těsto. Necháme kynout. Po vykynutí tvarujeme koblihy, které usmažíme. Nakonec dáme navrch džem a tvaroh.

autor: posluchačka Českého rozhlasu