Kokosové řezy

Potřebujete: 1 Hera 2 sklenice od hořčice cukru krupice 2 lžíce kakaa půl sklenky vody půl sklenky rumu

Postup:
Do kastrolu vložíme a rozehřejeme všechny uvedené suroviny a 5 minut povaříme. Z této směsi odlijeme jednu sklenku a dáme stranou. Do zbytku směsi po vychladnutí přidáme 4 vejce a 2 sklenky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr - zamícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme. Po upečení na těsto nalijeme sklenku směsi bez mouky, kterou jsme si dali stranou. Celou buchtu posypeme kokosem nebo ořechy.