Koláč s cuketovými povidly

Potřebujete: Těsto: 1 kelímek bílého jogurtu, 1 vejce, 1 lžíci oleje, 1 vanilkový cukr, ¼ prášku do pečiva, 2 kelímky polohrubé mouky Povidla: 3 cukety, 3 lžíce cukru, 3 lžíce medu, citrón Drobenka: máslo, hrubou mouku, cukr

Postup:
Povidla: cuketu oloupeme, nakrájíme na kusy a umeleme. Z umleté cukety slijeme šťávu. Oloupeme si citrón a taky ho můžeme umlet nebo vymačkáme. Přidáme cukr a med a vše svaříme. Těsto: Smícháme jogurt, vejce, olej. Přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva a polohrubou mouku. Hotové těsto dáme na vysypaný plech a hustě poklademe uvařenými a vychladlými povidly. Posypeme hustě drobenkou (smíchaný jeden díl cukru, mouky a másla). Dáme péct.

autor: Hanka z Podkrkonoší

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.