Koláčky
Potřebujete:3 hrnky polohrubé mouky,1 lžička hladké mouky,¾ - 1 hrnek mléka,4 lžíce pískové cukru,4 lžíce tuku,půl kostky droždí,2 žloutky,kůra z citrónu,1 vanilkový cukr,trošku soli
Postup:
Zaděláme si droždí se lžičkou hladké mouky a trochou mléka. Když nám kvásek trochu vykyne, přidáme ho k ostatním surovinám a necháme nakynout. Z těsta vytvoříme kuličky, uděláme placku, kterou naplníme tvarohovou náplní a zabalíme. Takto připravené koláče zploštíme a ve středu uděláme důlek, který plníme makovou nebo povidlovou náplní. Před pečením posypeme drobenkou a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme na plech a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme asi 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
