Koláčky
Potřebujete:3 hrnky polohrubé mouky,1 lžička hladké mouky,¾ - 1 hrnek mléka,4 lžíce pískové cukru,4 lžíce tuku,půl kostky droždí,2 žloutky,kůra z citrónu,1 vanilkový cukr,trošku soli
Postup:
Zaděláme si droždí se lžičkou hladké mouky a trochou mléka. Když nám kvásek trochu vykyne, přidáme ho k ostatním surovinám a necháme nakynout. Z těsta vytvoříme kuličky, uděláme placku, kterou naplníme tvarohovou náplní a zabalíme. Takto připravené koláče zploštíme a ve středu uděláme důlek, který plníme makovou nebo povidlovou náplní. Před pečením posypeme drobenkou a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Dáme na plech a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme asi 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
