Kořenová zelenina přirůstá nejvíc v říjnu. Neochuďte se předčasnou sklizní
Kořenová zelenina jako mrkev, pastiňák, petržel a celer patří ještě v říjnu do země. Podle zahradníka Františka Hlubockého totiž přirůstá nejvíc právě v říjnu. Proto se nezbavujte této možnosti. Čím déle zůstane kořenová zelenina v zemi, tím lépe. A nezapomeňte ji zalévat.
Jen pozor na ranní mrazíky, konkrétně celer je na ně náchylný. Pokud budou hlásit mráz, přehoďte přes celer bublinkovou fólii a přihoďte suché listí. To je ideální izolační materiál.
Jak uskladnit celer
Po sklizni je třeba nať celeru lehce ukroutit, oklepat kořeny ale nezkracovat. A rozhodně důkladně nečistit. Nejlépe ve sklepě vyskládat celery vedle sebe na navhlčenou vrstvu písku, keramzitu nebo pilin. Ty jsou podle Františka Hlubockého ideální, protože dobře drží vlhkost, lehce se s nimi zelenina zasype a když potřebujete někam bedýnku odnést, není to tak těžké.
„Mrkev a petržel nechávám na svém záhonku klidně až do února. Máme písčitou půdu a nemáme hraboše, takže si to můžeme dovolit. A pro čerstvou zeleninu si chodíme na záhonek i v zimě,“ libuje si František Hlubocký.
Podzimní hnojení je pro zahradu zásadní
Říjen je doba hnojení. Ať už se jedná o dřeviny, trvalky, hrnkové květiny nebo trávník. Kořeny totiž právě v zimě dorůstají a hledají nová působiště pod zemí. „Musíme dostat do země dostatek fosforu, draslíku a stopové prvky a naopak minimum dusíku. Ten bude potřeba až na jaře. Není složité vybrat správné hnojivo, všechna jsou označena jako podzimní nebo tam najdete slovo podzim,“ radí zahradník. Trávníky nezapomeňte vyhrabat, vyčistit a provzdušnit, abyste zamezili tvorbě sněžné plísně.
Související
-
Přicházejí první mrazíky. Nejvyšší čas přestěhovat domů mandevily, ibišky i oleandry
Mandevila patří mezi liány s nálevkovitými květy. Je rozšířená ve Střední a Jižní Americe, ale jak se otepluje, začíná se zabydlovat i na českých zahradách.
-
Dejte na vaší zahradě šanci mangoldu
Mangold je brácha červené řepy, jak jsme se dozvěděli od zahradníka Františka Hlubockého. Je to jak okrasná, tak velmi chutná a zdravá zelenina, bohatá na vitamín C.
-
Zdravá exotika na zahradě. Je libo cicimek, batáty nebo citrónovou trávu?
Citrónovou trávu znají milovníci dobrého čaje. Potřebuje slunce a teplo. Na zahradě ale zimu nepřežije. Podobně jako aloe vera nebo cicimek čínský.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
