Králík na divoko

Potřebujete:králík, polotučná hořčice, nové koření, bobkový list, pepř celý, česnek

Postup:
Králíka rozporcujeme, díly osolíme a potřeme silně hořčicí, posypeme kořením a necháme uležet do druhého dne. Druhý den podlijeme vodou a přidáme česnek a upečeme. Šťávu pak jemně zaprášíme moukou a podáváme s knedlíkem nebo bramborem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.