Králík se šípkovou omáčkou
Potřebujete:Zadní králičí stehna, Slanina, Máslo, Kořenová zelenina, Sůl, Pepř drcený, Nové koření, Celý pepř, Bílé víno, Vývar, Šípková marmeláda
Postup:
Stehna prošpikujeme, potřeme rozpuštěným máslem, obložíme kořenovou zeleninou, necháme přes noc odležet. Druhý den osolíme a opepříme, přidáme koření, podlijeme bílým vínem a vývarem. Pečeme v troubě. Když je králík měkký, sos propasírujeme, přidáme šípkovou marmeládu, můžeme naředit podle potřeby. Vložíme zpět maso, mírně povaříme a podáváme s knedlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
