Křenová omáčka

Potřebujete:křen, cibuli, máslo, hladkou mouku, vývar z uzeného nebo bůčku, sůl, ocet, cukr

Postup:
Nakrájíme nadrobno cibuli, dáme na máslo zpěnit, do toho přidáme hladkou mouku. Přidáme vývar z uzeného nebo bůčku, poté osolíme, okyselíme, podle chuti přidáme cukr. Nakonec nastrouháme křen a přidáme do hrnce. Můžeme přidat trochu smetany nebo mléka, ale nemusíme.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.