Kuřecí čtvrtky s nádivkou

Potřebujete: 4 kuřecí čtvrtky, grilovací koření, plátky slaniny, 7 rohlíků, 250ml mléka, 2 vajíčka, sůl, petrželku, uzené nebo slaninu na nádivku

Postup:
Čtyři kuřecí čtvrtky lehce obalíme v grilovacím koření nebo v marinádě (podle chuti), přidáme plátky slaniny a dáme péci. Mezitím si připravíme nádivku. Rohlíky nakrájíme na kostičky, v mléku rozšleháme vajíčka, přidáme sůl, petržel a další ingredience podle chuti a namočíme v tom rohlíky. Rozkrájíme slaninu nebo uzené na kostičky a dáme vypéci. Do vypečené slaniny přidáme směs s rohlíky a promícháme, když je to hotové, rozetřeme na upečené kuře a znovu zapečeme. Kuře není „povinné“, dá se použít jakékoliv maso.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.