Kuřecí čtvrtky s nádivkou
Potřebujete: 4 kuřecí čtvrtky, grilovací koření, plátky slaniny, 7 rohlíků, 250ml mléka, 2 vajíčka, sůl, petrželku, uzené nebo slaninu na nádivku
Postup:
Čtyři kuřecí čtvrtky lehce obalíme v grilovacím koření nebo v marinádě (podle chuti), přidáme plátky slaniny a dáme péci. Mezitím si připravíme nádivku. Rohlíky nakrájíme na kostičky, v mléku rozšleháme vajíčka, přidáme sůl, petržel a další ingredience podle chuti a namočíme v tom rohlíky. Rozkrájíme slaninu nebo uzené na kostičky a dáme vypéci. Do vypečené slaniny přidáme směs s rohlíky a promícháme, když je to hotové, rozetřeme na upečené kuře a znovu zapečeme. Kuře není „povinné“, dá se použít jakékoliv maso.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
