Kuřecí srdíčka na smetaně

Potřebujete: Kuřecí srdíčka, cibule, olej, sůl, pepř, trochu mléka, hladká mouka, zakysaná smetana

Postup: Srdíčka omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli dosklovata. Přidáme srdíčka a osmažíme, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou a povaříme. V trošce mléka rozkvedláme lžíci hladké mouky a nalijeme do hrnce. Na závěr přidáme zakysanou smetanu. Podáváme s rýží.