Kvasnicová pomazánka
Potřebujete:1 cibuli,5dkg kvasnic,1 lžíci mléka,1 syrové vejce,strouhanku,sůl,pepř,plnotučnou hořčici,měkký salám,1 vejce uvařené natvrdo,kyselou okurku,pažitku
Postup:
Cibuli pokrájíme nadrobno, osmažíme dozlatova na pánvi, přidáme kvasnice a mléko. V pánvi vysmahneme na hustou kaši. Přidáme syrové vejce a znovu osmažíme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Podle chuti dáme sůl, pepř a trochu hořčice. Přidáme jedno vejce uvařené a pokrájené nadrobno, měkký salám a kyselou okurku nakrájené nadrobno a pažitku nasekanou. Vše promícháme a máme hotovo.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
