Květák po čínsku

Potřebujete:800g květáku, 400g rajčat, 4 stroužky česneku, 3 lžíce slunečnicového oleje, 100g cibule, Sůl, Petrželová nať, 150g sýru eidamu, Malý kousek čerstvého zázvoru

Postup:
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme květákové růžičky a osmahneme, přidáme na nudličky nakrájená rajčata a také nakrájený zázvor. Na mírném ohni pod pokličkou dusíme. Hotové dáme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou. Můžeme podávat s rýží nebo těstovinami.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.