Ledvinky na houbách
Potřebujete: 40 dkg ledvinek, 20 dkg žampionů nebo hřibů, 1 dl koňaku, 1 lžíce citronové šťávy
Postup: Ledvinky nakrájíme na kousky a orestujeme na rozehřátém másle. Když začnou blednout, zesílíme teplo a přidáme nakrájené houby. Osolíme, opepříme a dále dusíme. Když se šťáva téměř odpaří, vlijeme koňak. Zamícháme a podusíme ještě asi dvě minuty. Pokapeme citronovou šťávou. Podáváme s rýží, bramborami nebo hranolkami.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
