Mandlové hříbečky

Potřebujete:Těsto: 12dkg másla, 10dkg mletých mandlí, 10dkg hladké mouky, 3,5dkg cukru moučky, 2 lžíce rumu Krém: máslo, Salko Na potření: čokoláda na vaření, ztužený tuk

Postup:
Z másla, mandlí, mouky, cukru a rumu zpracujeme těsto, necháme přes noc v lednici odpočinout, druhý den rozválíme a vykrajujeme malé hříbečky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni a můžeme přidat trošku ztuženého tuku Omega nebo Iva.

autor: posluchači ČRo