Margot řezy
Potřebujete: těsto:300g polohrubé mouky1 prášek do pečiva 3 vejce 150g cukru krupice 1 dcl oleje 2 dcl mléka
Náplň pudinková:
1/2 l mléka
1 čokoládový puding
1-2 lžíce cukru
1 lžíce kakaa
Poleva:
2 kysané smetany (400g)
1 vanilkový cukr
1 margot čokoláda
Postup:
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáme olej. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto stejnoměrně rozetřeme a na povrch nalijem cik, cak teplý uvařený puding. Pěkně z výšky, aby protekl těstem. Pečeme ve vyhřáté troubě. Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanu prošlehanou s vanilkovým cukrem. Pak posypeme povrch buchty strouhanou Margot čokoládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
