Maso na grilu

Potřebujete: 1 kg kuřecích nebo krůtích řízků Marináda: 2-3 dl světlého piva, 0,5 dl koňaku, po půl lžíci soli, vegety, kečupu, hořčice, worchestru, sójové omáčky, medu, po 1 lžičce grilovacího koření, oregana, mletého kmínu, pepře, mleté papriky, chilli

Postup: Přísady na marinádu smícháme. Řízky naklepeme a vložíme do marinády. Necháme v chladničce odležet 1-2 dny. Občas překládáme, aby všude byla marináda. Potom maso grilujeme. Podáváme se zeleninovým salátem.