Masová směs
Potřebujete: půl kg cibule půl kg mletého masa půl kg hovězího masa půl kg uzeného bůčku půl kg vepřové plece půl kg měkkého salámu půl kg světle zelené papriky
Postup:
Do pekáče vložíme nakrájenou cibuli, na ni navrstvíme mleté maso a po jednotlivých vrstvách prokládáme druhy masa, která jsme předtím nakrájeli na nudličky. Navrch přijde salám a nakrájená paprika. Pečeme asi hodinu při 180ti stupních. Poté přidáme 2 lahve cikánské omáčky a jeden kelímek šlehačky. Necháme už jen prohřát. Podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
