Mazanec z domácí pekárny
Potřebujete: 250ml vlažného mléka,100g rozpuštěné Hery,2 rozšlehaná vejce,2 lžíce rumu,500g polohrubé mouky,100g cukru,1 vanilkový cukr,1 lžičku soli,1 lžičku sušené citrónové kůry,1 lžičku sušeného nebo čtvrtku čerstvého droždí,rozinky
Postup:
Pekárnu nastavíme na program pečení a dáme do ní všechny ingredience, po zvukovém signálu přidáme rozinky (mandle, kandované ovoce nebo nastrouhané ořechy). Po upečení vyjmeme s nádobkou na prkýnko, necháme asi 10 minut vychladnout, pak vyklopíme na mřížku. Krájíme po vychladnutí. Hlavně musíme dodržet postup a dávat nejdříve tekuté přísady pak suché, droždí sušené i čerstvé až na mouku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
