Med z květu bezu černého
Potřebujete: 25 květů bezu černého 1 l vody vody 1 citron na plátky bez jader 1 kg cukru
Postup:
Květy důkladně omýt, vařit s citrony asi 15 minut. Nechat stát 24 hodin. Potom přecedit přes plátno, přidat cukr a vařit 1 - 1,5 hodiny. Získáme tímto asi 5-6 skleniček od přesnídávky medu.
Tento recept je stejný jako na pampeliškový med z 200 květů pampelišek.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
