Meruňkový koláč s tvarohem a sněhem
Potřebujete: Na linecké těsto: Hrníček hladké mouky, půl hrníčku cukru, osminka másla, 1 žloutek, citronová kůra. Na tvarohovou náplň: 1 tvaroh ve staniolu, citr. kůra, vanilkový cukr, 1 žloutek Na sníh: zbylé 2 bílky, cukr meruňky
Postup: Z hladké mouky, cukru , másla, žloutku a citronové kůry umícháme linecké těsto. Vložíme na plech a dáme do trouby. Těsto propícháme. Na těsto navršíme další vrstvu umíchanou z tvarohu, citr. kůry, vanilkového cukru a 1 žloutku. Poklademe meruňkami a pečeme na 180 - 200 stupňů. Na závěr ušleháme bílky s cukrem a přidame navrch na dopolaupečenou buchtu. Rozetřeme a dopečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
