Nadívaný květák
Potřebujete:1 středně velký květák, 250g hovězího masa, 1 nasekaná čerstvá paprika, 50 g šunky, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka
Postup:
Květák uvaříme v osolené vodě, nesmíme ho rozvařit. Mezitím připravíme náplň. Maso upravíme stejně jako základ na sekanou, přidáme papriku a šunku. Nádivku „nacpeme“ mezi jednotlivé růžičky. Celou hlávku obalíme v trojobalu, vložíme do hrnce, kde je na dně trochu oleje a vody, přikryjeme poklicí. Dáme do trouby na 10 minut, pak odkryjeme a necháme dosmažit dozlatova. Je možno jíst i studené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
