Nádivka do kuřete

Potřebujete: cibule, velká lžíce nasekané petržele, 3 dkg másla, citronová kůra, 10 dkg žampionů, 1 vejce, majoránka, muškátový květ, 15 dkg strouhanky, česnek, pepř, sůl, kmín

Postup: Cibuli necháme na másle zesklovatět, přidáme nakrájené žampiony, osolíme a chvilku dusíme. Odstavíme a přidáme nasekanou petržel, citronovou kůru, vejce, muškátový květ, sůl, pepř, kmín, česnek a zahustíme strouhankou. Vložíme do kuřete a pečeme.