Nakládané barevné papriky
Potřebujete:1½ kg barevných paprik, 10 stroužků česneku, 3 chilli papričky, 250ml vinného octa, 0,75l vody, 8 bobkových listů, 8 kuliček nového koření, sůl, 150g cukru
Postup:
Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme, chilli papričky opláchneme. Ocet nalijeme do hrnce, přilijeme vodu, přidáme koření, česnek, cukr a osolíme podle chuti. Nálev krátce povaříme. Do nálevu vložíme nakrájené papriky a vaříme ještě zhruba 3 minutky. Horké papriky společně s nálevem naplníme do dobře vymytých sklenic a ihned uzavřeme. Necháme odstát jeden týden na chladném a tmavém místě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
