Nakládané okurky

Potřebujete:1l octa,3l vody,36dkg cukru,12dkg soli,nové koření,černý pepř,bobkový list,hořčičné semínko,hřebíček,křen,mrkev,cibule,kopr

Postup:
Ocet, vodu, sůl a cukr svaříme. Do sklenic dáme nové koření, pepř, bobkový list, hořčičné semínko, 1 hřebíček. Poté poskládáme do sklenic okurky a navrch můžeme dát kolečko mrkve, cibule, křenu a kopr. Sklenice uzavřeme a ponoříme do hrnce s vodou, aby byly sklenice zcela pod vodou. Dáme vařit, když voda přijde k varu, odstavíme hrnec, slijeme vodu, sklenice vyndáme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.