Nakládané okurky do studeného nálevu

Potřebujete (na deset litrových lahví) :2l vody,0,66l octa 8%,42dkg cukru,6dkg solinové koření,pepř celý,hořčičné semínko,bobkový list,kopr,mrkev,cibule

Postup:
Cukr a ocet smícháme ve studené vodě, aby se rozpustil cukr. Když je cukr rozpuštěný, okurky se narovnají do láhví. Do každé láhve se dají 4 kuličky nového koření, 6 kuliček pepře, může se dát i hořčičné semínko, kousek bobkového listu, kopr, kus mrkve a cibule. Zalijeme studeným lákem a vaříme dvacet minut v páře. Po vyndání otočíme víčkem dolů.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.