Nakládané ředkvičky

Potřebujete:ředkvičky,česnek Nálev:1l vody,250ml octa,1lžičku soli,3 lžíce cukru,2 bobkové listy,5 kuliček nového koření,5 kuliček pepře,3 hřebíčky,tymián

Postup:
Všechny ingredience na nálev dáme do hrnce a nálev krátce povařím. Odstavíme a necháme zchladnout. Omyté ředkvičky naskládáme do sklenic, větší přepůlíme. Jednotlivé vrstvy proložíme plátky česneku. Zalijeme zchladlým nálevem a uzavřeme. Dáme do chladničky. Nejlepší to je za 14 dnů.