Naložené papriky se zelím

Potřebujete:zelené nebo červené papriky,hlávkové zelí,česnek,nálev z Deka,cibuli

Postup:
Zelí překrojíme a nakrouháme na nudličky. Paprikám vykrojíme stopky i semínka a vnitřek vytřeme česnekem (lisovaným). Pak papriky nacpeme krouhaným zelím. Po naplnění každou papriku uzavřeme křížem dvěma párátky a naskládáme je do sklenic. Můžeme je prokládat na kolečka nakrájenou cibulí. Kdo má rád ostřejší, může přidat feferonku. Nakonec zalijeme horkým nálevem z Deka, zavíčkujeme. Skladujeme v chladu, hotové jsou za šest
týdnů.

autor: posluchačka Českého rozhlasu