Naložený králík

Králík pro labužníky

Potřebujete: králíka, 2 -3 cibule,kmín, sůl, pepř Marináda: 2dcl oleje, plnotučná hořčice, 1 lžička sladké papriky, 3 stroužky česneku

Postup:
Králíka naporcujeme, posolíme, pokmínujeme. Nakrájíme cibule na proužky, dáme na králíka, který může být rovnou v pekáči s poklopem, kde se bude péct. Marináda: do půllitru nalít 2dcl oleje, přidat hořčici, lžičku papriky, 3 stroužky česneku a dolít vodou až po okraj sklenice. Marinádu rozkvedláme. Králíka s cibulí zalijeme marinádou a necháme 1 až 5 dnů odležet ve studenu. Králíka pečeme pomalu a dlouho.