Naordinujte si elixír mládí z bršlice. Je to nedoceněná bylina nabitá vitamíny
Jednou z velmi běžných bylin, které najdeme v přírodě i teď na podzim, je bršlice kozí noha, lidově také kerhák, kerhátek nebo husí packa. Podle bylinkářky Radky Svatošové je to doslova elixír mládí, zdraví a síly. Podle ní by si měl tuto nedoceněnou bylinu z čeledi miříkovitých naordinovat před zimou každý z nás.
„Listy bršlice jsou teď stále krásně šťavnaté a je to skvělý lék, který u nás stále ještě není dostatečně známý. V posledních dnech jsem cítila trochu klouby, byla jsem unavená a v nepohodě, tak jsem si naordinovala smoothie z bršlice a je to mnohem lepší,“ svěřuje se bylinkářka Svatošová a nabízí jednoduchý recept:
„Buďto si udělejte macerát z bršlice. Nechte listy macerovat ve vodě spolu s citrónem, můžeme dosladit medem. Už takhle získá tekutina příjemnou chuť. Ještě lepší je ale omyté listy bršlice rozmixovat a zalít vodou z tibi krystalů. Kdo nezná tibi krystaly, stačí zase jen dochutit smoothie citrónem a medem. Chuťově nápoj připomíná mrkvovou šťávu. Žádná jiná bylina se totiž chuťově nepodobá mrkvi víc, než právě bršlice,“ doplňuje Radka Svatošová. Naopak čaj z této byliny příliš nedoporučuje, není chuťově tak dobrý.
Nejvíc vitamínů má bršlice na podzim
Bršlice má v tomto období podle bylinkářky Svatošové podstatně více vitamínu C než na jaře. Obsahuje i vápník, železo, hořčík, a další zdraví prospěšné látky. „Bršlice je výborná na dnu, působí proti revmatickým bolestem, dokáže ulevit i zevně. Stačí listy pomačkat, aby z nich vytryskla šťáva a pokládat na bolavá místa. Zkoumají se i protirakovinné účinky, je to účinné afrodiziakum,“ vyjmenovává léčivé účinky bršlice kozí nohy bylinkářka. Podle ní je v našem léčitelství tahle bylina skutečně naprosto nedoceněná.
Je čas na sběr semínek z kopřiv. K čemu jsou dobrá? Poslechněte si v záznamu pořadu.
Související
-
Nemáte zahradu? Jedlé byliny a květy najdete i uprostřed města!
Přímo v centru Pardubic najdete zelená místa, která nabízejí bohatý výběr zelených bylin vhodných do velikonočních pokrmů.
-
Naložte byliny do oleje! Nahradí aspirin, repelent i antiperspirant
Sklidili jste úrodu levandule a šalvěje ze zahrady? Je také nejvyšší čas zajít do přírody a natrhat si květy třezalky a tužebníku.
-
Byliny plné zdraví: břečťan proti celulitidě i kašli, jmelí pro plodnost
Stálezelená cesmína, břečťan i cizopasné jmelí nejsou jen hezké, ale také léčivé rostliny. Jsou to byliny, které znali naši předkové a vyráběli z nich léčivé lektvary.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
