Nápoj dobré pohody z lipového květu
Nápoj dobré pohody - tak nazval posluchač Mirek svůj recept na lipovou sodovku. Za recept děkujeme a nabízíme i ostatním.
Suroviny:
- 5 litrů vody
- 3/4 kilogramu cukru
- velkoá hrst lipového květu
- 4 lžíce octa
- 2 pokrájené citrony nebo pomeranče
Růže stolistá je zdravý zázrak. Vyzkoušejte nápoj z květů
Růže stolistá byla vyšlechtěna v 16. století ve Francii a postupně se dostala i do českých venkovských zahrádek, kde kvete dodnes. Nejprve se ale objevila na bylinkových zahradách při klášterech. Růže stolistá byla totiž především užitkovou rostlinou.
Postup:
Do kameninové nádoby dáme převařenou studenou vodu a cukr, který v ní rozpustíme. Přidáme lipový květ, ocet, citrony nebo pomeranče.
Necháme týden odstát, a jednou denně zamícháme. Přes cedník stočíme do lahví, zazátkujeme. Třetí den opatrně naléváme do sklenic. Dobře zpracovaná sodovka by měla ze sklenice utíkat, podobně jako šampaňské.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
