Nebeské řezy
Potřebujete: 6 vajec10 lžic vlažné vody7 lžic cukr moučky8 lžic polohrubé mouky 1 prášek do pečiva hrst ořechů 6 lžic meruňkového jamu2 kelímky smetany ke šlehání2 ztužovače nebo 3 kelímky zakysané smetany
Postup:
Žloutky ušleháme s 10ti lžícemi vlažné vody, přidáme cukr, mouku, ořechy, můžeme přidat lžíci kakaa. Z bílků vymícháme sníh a přidáme do těsta. Vlijeme na plech a 20 minut pečeme. Po upečení potřeme meruňkovou marmeládou a navrstvíme šlehačku se ztužovačem nebo zakysanou smetanu podle chuti. Můžeme dozdobit nastrouhanou čokoládou nebo Grankem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
