Nekynutý mazanec

Potřebujete: 150g másla,150g moučkového cukru,1 sáček vanilkového cukru,2 vejce,citrónovou kůru,lžíci citrónové štávy,1 lžíci rumu,70g sekaných mandlí,500g hladké mouky,1 prášek do pečiva,1 měkký tvaroh,50g rozinek,50g kandovaného ovoce

Postup:
Ze všech přísad vypracujeme těsto. Z toho vytvarujeme hladkou kouli bez prasklin a zploštíme na výšku asi 4 centimetry. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, uprostřed naznačíme kříž a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 50 minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.