Nepečené ořechové trubičky

Postup: Piškoty rozdrtíme najemno, přidáme mleté ořechy, cukr, vejce a kakao. Vypracujeme těsto, na chvíli dáme do ledničky odpočinout, a potom těsto přes fólii nebo mikrotenový sáček rozválíme na půl centimetru silnou placku. Na plechové trubičky namotáváme kousíčky těsta. Necháme zaschnout do druhého dne a opatrně sundáme, namočíme celé v čokoládě - tmavé a přes vrch ozdobíme nastříkáním bílé čokolády.

Z této dávky uděláme 25 kousků.

Krém je z dvojité dávky - na 50 trubiček:
500 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 10 dkg cukru moučky, 1 balíček vanilkového cukru a kostka másla.
Dáme vařit mléko, rozmícháme pudink, uvaříme, vychladíme, zašleháme máslo a oba cukry. Trubičky plníme.