Bedly v těstíčku
Potřebujete:0,5kg bedel, 2dcl světlého piva, 0,25kg polohrubé mouky, 3 vejce, pepř, sůl, hladkou mouku, olej na smažení
Postup:
Bedly očistíme a odřízneme klobouky, které spaříme horkou vodou a necháme dobře okapat, osolíme je a opeříme. Klobouky obalíme v hladké mouce, aby nám na nich dobře drželo těstíčko. Těstíčko si připravíme z piva, polohrubé mouky a vajec. Bedly obalíme v těstíčku a smažíme dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
